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而猪肉价格则受市场鲜销需求增加提振较节前一

澳门新葡亰9798,业内人士分析,节后猪肉价格出现下调,有两方面原因:一是供需关系。节前、节中,消费者集中采购,透支了节后消费,这导致节后猪肉价格出现回调;二是今年风调雨顺,粮食生产迎来大丰收。

第8周生猪价格为18.37元/千克,较节前下跌1.13%;猪肉价格为27.61元/千克,下跌2.75%;仔猪价格为30.98元/千克,较上周节前8.15%;二元母猪价格为1691.67元/头,下跌0.64%。农业部监测数据显示,2月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至24.23元/千克,较节前下跌0.04%。2月第3周商务部监测全国白条猪批发价为24.51元/千克,较节前上涨1.70%。 猪粮比价:本周猪粮比为9.33:1,较节前下跌0.24。玉米价格为1.97元/公斤,较节前上涨0.03元/公斤。本周自繁自养盈利702.5元/头,较节前下跌51.5元/头。受中远期市场偏弱预期影响玉米购销主体活跃度不高,但超规模临储入库及优质粮源趋紧支撑行情或出现阶段性回升,但目前玉米价格仍较低,暂时对生猪养殖无太大影响。 生猪价格:节日期间猪价稳中小幅震荡调整,节后猪肉消费转淡,猪价稳中趋弱,且下跌区域有扩大之势。猪价下跌范围扩大,吉林、辽宁较节前下跌0.02-0.2元/斤。北京在9.0-9.2元/斤,下跌0.25元/斤。浙江在9.5-9.8元/斤,下跌0.4元/斤。新疆在8.6-8.8元/斤,上涨0.02元/斤。四川涨至9.5-9.7元/斤。河北跌至9.1-9.2元/斤,山东涨至8.9-9.1元/斤。 仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期77.4%,全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至34.15元/千克,三元仔猪价格跌至30.98元/千克。春节期间市场交投清淡,仔猪市场有价无市。节后仔猪补栏将逐渐进入淡季,仔猪价格或将有所回落。 猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格较节前微跌,白条猪价格上涨,春节假期结束,猪肉需求呈现阶段性疲软期,肉价或将适度回调。 春节期间,屠宰企业放假停工,生猪市场成交清淡,猪价保持高位震荡,而猪肉价格则受市场鲜销需求增加提振较节前一周价格有所上涨。假期结束后,猪肉鲜销需求减少,猪肉需求呈阶段性疲软状态,加之腊肉替代作用,猪价出现小幅下调迹象,且调整范围有扩大之势。但是,据农业部公布数据显示,16年1月能繁母猪存栏环比下降0.4%,而生猪存栏环比下降2.7%,市场可出栏生猪整体呈偏紧状态,因此猪价调整幅度不会太大。本周并无大型疫情报告,局部地区有仍有散发疫情,提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。

而猪肉价格则受市场鲜销需求增加提振较节前一周价格有所上涨,而猪肉价格则受市场鲜销需求增加提振较节前一周价格有所上涨。本周生猪价格为18.37元/千克,较节前下跌1.13%;猪肉价格为27.61元/千克,下跌2.75%;仔猪价格为30.98元/千克,较上周节前8.15%;二元母猪价格为1691.67元/头,下跌0.64%。 农业部监测数据显示,2月第3周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价涨至24.23元/千克,较节前下跌0.04%。2月第3周商务部监测全国白条猪批发价为24.51元/千克,较节前上涨1.70%。 生猪价格:节日期间猪价稳中小幅震荡调整,节后猪肉消费转淡,猪价稳中趋弱,且下跌区域有扩大之势。 猪价下跌范围扩大,吉林、辽宁较节前下跌0.02-0.2元/斤。北京在9.0-9.2元/斤,下跌0.25元/斤。浙江在9.5-9.8元/斤,下跌0.4元/斤。新疆在8.6-8.8元/斤,上涨0.02元/斤。四川涨至9.5-9.7元/斤。河北跌至9.1-9.2元/斤,山东涨至8.9-9.1元/斤。 猪肉价格:农业部、商务部监测白条肉价格较节前微跌,白条猪价格上涨,春节假期结束,猪肉需求呈现阶段性疲软期,肉价或将适度回调。 仔猪价格:仔猪价格上涨,超出去年同期77.4%,全国480个农村集贸市场仔猪均价上涨至34.15元/千克,三元仔猪价格跌至30.98元/千克。春节期间市场交投清淡,仔猪市场有价无市。节后仔猪补栏将逐渐进入淡季,仔猪价格或将有所回落。 猪粮比价:本周猪粮比为9.33:1,较节前下跌0.24。玉米价格为1.97元/公斤,较节前上涨0.03元/公斤。本周自繁自养盈利702.5元/头,较节前下跌51.5元/头。受中远期市场偏弱预期影响玉米购销主体活跃度不高,但超规模临储入库及优质粮源趋紧支撑行情或出现阶段性回升,但目前玉米价格仍较低,暂时对生猪养殖无太大影响。 行情汇总:春节期间,屠宰企业放假停工,生猪市场成交清淡,猪价保持高位震荡,而猪肉价格则受市场鲜销需求增加提振较节前一周价格有所上涨。假期结束后,猪肉鲜销需求减少,猪肉需求呈阶段性疲软状态,加之腊肉替代作用,猪价出现小幅下调迹象,且调整范围有扩大之势。但是,据农业部公布数据显示,16年1月能繁母猪存栏环比下降0.4%,而生猪存栏环比下降2.7%,市场可出栏生猪整体呈偏紧状态,因此猪价调整幅度不会太大。 本周并无大型疫情报告,局部地区有仍有散发疫情,提醒广大养殖户加强防疫、消毒工作。

国庆黄金周过后,市民李阿姨去家附近一家超市买肉发现,原先“2”字头的猪蹄髈价格,促销价变成了每500克18.5元。大排、小排等其他猪肉品种,也可与营业员讨价还价一番,通常每500克可还价一至两元。记者日前从上海农产品中心批发市场获悉,节后沪上鲜白条肉批发价从节前的23元/公斤回调到21.5元/公斤上下。春节后一直“涨声”不断、并创下近三年新高的猪肉价格是否即将迎来拐点?

未来猪肉价格升势会不会就此刹车,还是仅仅是短期回调?上农批总经理张春华说,预计本周本市鲜白条肉的批发价格就会恢复到节前23元/公斤左右,因为生猪生产有个周期,由于去年猪价不高,养猪户去年秋天开始减少饲养量,有些养猪户甚至忍痛宰杀能繁母猪。因此,从目前猪源和产地毛猪的供应来看,还是趋紧,加上秋冬两季向来是每年猪肉消费的旺季,因此,节后出现的短暂回调不会影响全年的猪价走势。

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