来自 农业资讯 2019-10-17 08:39 的文章
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银耳粥的功效,并具有增强人体细胞免疫和体液

材料:银耳10克,大米50克。

制作:将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用。

中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。

制作:用温水将银耳发开切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸 1 小时食用。

银百秋羹

现代医学研究证实,银耳含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、粗纤维、多种无机盐及维生素, 其中所含 18种氨基酸中有7种为人体必需氨基酸 。银耳的药理有效成分是银耳多糖:主要 有酸性多糖、中性杂多糖、酸性低聚糖等组成。银耳多糖有明显抗氧化作用,并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用,还能对抗肿瘤患者因放化疗而引起的免疫功能降低,抑制肿瘤细胞的生长。银耳还有扩张冠状动脉、降低冠脉阻力、改善冠状动脉的微循环、增加心肌营养性血流量、降血脂、降低血液黏度和减少血栓形成等作用。

功用:有滋阴养血,益气安神的功效。

材料:鲜百合 50 克,银耳 10 克,大米 100 克。

材料:银耳10克,龙眼肉10克,5枚,冰糖少许。

银耳粥:

功用:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

材料:银耳 10 克,大米 50 克。

制作:将百合洗净切碎,银耳用温水发开后洗净切碎,与大米同煮为粥。

下面为你介绍几个秋冬银耳润燥的食疗方

制作:用温水将银耳发开切碎,龙眼肉及大枣洗净切碎,加冰糖少许,放碗中蒸1小时食用。

材料:银耳 10 克,龙眼肉 10 克,大枣 5 枚,冰糖少许。

百合银耳粥

制作:将百合洗净切碎,银耳用温水发开后洗净切碎,与大米同煮为粥。

功用:百合,味甘性微寒,有养阴润肺,清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺,养胃生津的功效;大米益气健脾。三者同煮为粥,具有润肺养阴,健脾生津的作用。

制作:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸 1 小时后,食梨喝汤。

银耳粥银耳粥的功效

功用:百合,味甘性微寒,有养阴润肺,清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺,养胃生津的功效;大米益气健脾。三者同煮为粥,具有润肺养阴,健脾生津的作用。

制作:将诸药煎2次,每次两碗水成一碗,煎约40分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。

功用:有滋阴润肺,养胃强身的作用,适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎者食用。

沙参银耳汤

沙参银耳汤:

制作:将银耳水发洗净,切碎与米同煮为粥食用。

功用:有滋阴润肺,止咳化痰的功效。

银耳粥

百合银耳粥:

材料:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。

制作:将诸药煎 2 次,每次两碗水成一碗,煎约 40 分钟,合并药液,服时加热,加冰糖少许,早中晚服用。

材料:银耳10克、百合10克、秋梨1只,冰糖适量。

材料:银耳 10 克,百合 5 克,北沙参 5 克,冰糖适量。

功用:有滋阴润肺,养胃强身的作用,适用于中老年人身体虚弱及患有高血压、高血脂及慢性支气管炎者食用。

注重事项:有风寒咳嗽或湿热生痰者忌用。

功用:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。

银百秋梨羹:

吃有什么好处呢?下面让我给您简单的介绍几种银耳粥的功效。

功用:有滋阴润燥,止咳化痰的功效,适用于干咳少痰者。

银耳粥的功效,并具有增强人体细胞免疫和体液免疫的作用。银耳羹

保存知识:银耳易受潮变质,装入瓶中密封保存,放置于阴凉干燥处。

材料:银耳10克,百合5克,北沙参5克,冰糖适量。

材料:银耳 10 克、百合 10 克、秋梨 1 只,冰糖适量。

原创:果蔬百科

功用:有滋阴养血,益气安神的功效。

制作:将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中蒸1小时后,食梨喝汤。

中医认为,银耳味甘淡性平,归肺、胃经,具有滋阴润肺,养胃生津的功效,适用于干咳,少痰或痰中带血丝,口燥咽干,阴虚型神经衰弱和失眠多梦等。而且银耳为药食两用之品,药性平和,服用安全,能清肺之热,养胃之阴;能补脾开胃,滋润而不腻滞,有扶正固本和很好的滋补润泽作用。

龙眼银耳羹:

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