来自 农业资讯 2019-10-09 14:03 的文章
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他一边割着蒜黄一边说道,张广仁家里也有十几

澳门新葡亰9798,如今正是冬闲时节,不少农户都悠闲地呆在家里,许多村庄都显得冷冷清清。而被称为“蒜黄村”的睢阳区路河镇唐桥村却是一派热火朝天景象。前来拉蒜黄的车辆络绎不绝,割蒜黄、绑捆、过称、装车外运,农民们忙得不亦乐乎。村党支部书记石峰说:“现在村里利用房前屋后、树林地下等废闲地建起的蒜黄窖面积加起来有700多亩,全村110多户全部搞起了“地下工程”,每天村里卖出的蒜黄有两三万斤。每年仅此一项,全村户均收入近20万元。蒜黄种植成为了全村农民增收的一大主导产业。”

据顾庄村支部书记苏佃臣介绍,顾庄村共有1000多个蒜黄窖,每个窖平均可收获蒜黄1500多公斤,小小蒜黄 不仅给顾庄村人带来了丰厚的收益,同时也带动了附近农民增收。每年10月至次年3月的蒜黄生产季节里,顾庄村每天都要从附近村雇人来干活,全村最忙时一天 要雇二三百人,雇工每人一天能挣30多元钱,顾庄村每年付给这些打工者的工钱就有10多万元。

地窖里,嫩黄色的蒜黄水灵灵的,一股清香扑鼻而来。村民黄东朝一脸灿烂的笑容,他家一共8个窖,全家就靠卖蒜黄致富。全村300多户人家,户户都有蒜黄窖,很多户蒜黄窖有20多个。割蒜黄是一个体力活,得弓着腰、弯着腿,一会儿就回累得腰酸背疼。不过冬季的蒜黄收购价格高,最低时也是七毛八一斤,辛苦点也值得。在村头蒜黄收购点,尽管时间已接近下午六点半,天已完全黑下来,仍不时有菜农手提肩挑着一篮篮的蒜黄来销售。冬季的蒜黄生产进入高峰期,一天收购量达到5万公斤。如果天气温度较高,产量就会有所提高,长势好的户每个窖可收到3000多元,一般的也有2000元左右。种植蒜黄切实让菜农尝到了甜头。顾庄村共有1000多个蒜黄窖,每个窖平均可收获蒜黄1500多公斤,小小蒜黄不仅给顾庄村人带来了丰厚的收益,同时也带动了附近农民增收。每年10月至次年3月的蒜黄生产季节里,顾庄村每天都要从附近村雇人来干活,全村最忙时一天要雇二三百人,雇工每人一天能挣30多元钱,顾庄村每年付给这些打工者的工钱就有10多万元。村民张广仁与寿光、武汉等地的蔬菜批发商建立了固定的业务关系。张广仁家里也有十几个蒜黄窖,但插蒜、割蒜黄的活儿都是雇人干的,张广仁把主要精力都放在了销售上。一个冬季,经张广仁销往外地的蒜黄有40万公斤。村里像他这样的蒜黄经纪人还有六七位,全村每年可销售蒜黄近200万公斤。

村民刘艳勤在自家院内的蒜黄窖里收割蒜黄。

( 来源:农民日报 作者:孟昭福、李凤国 )

看着一个挨一个的蒜黄窖,石峰说起今后的打算:“下一步,我们要成立合作社,要注册自己的品牌商标,进一步提高产品知名度,扩大销路,使唐桥村暖窖种植蒜黄产业做大做强,走向四方,让蒜黄真正成为群众致富的‘软黄金’。”

2008年12月24日下午,笔者来到山东省东昌府区道口铺办事处顾庄村。村西头的蒜黄窖一个挨一个,一眼望 不到边。村民黄东朝一家正在忙着收割蒜黄。走进地窖里,嫩黄色的蒜黄水灵灵的,一股清香扑鼻而来。黄东朝一脸灿烂的笑容,如数家珍地说起了他家的蒜黄 窖:“俺家一共8个窖,全家就靠卖蒜黄致富。”笔者问:“你家的蒜黄窖是最多的吗?”黄东朝说:“哪里呀!俺全村300多户人家,户户都有蒜黄窖,俺家还 算少的,很多户蒜黄窖有20多个。”“割蒜黄吃力吗?”朴实的黄东朝搓着指甲缝里满是叶屑的手嘿嘿笑了笑:“当然吃力了,割蒜黄得弓着腰、弯着腿,一会儿 就累得腰酸背疼。不过今年蒜黄收购价格高,最低时还卖七毛八一斤呢,现在涨到一元多一斤,这季蒜黄俺能收一万五千元,辛苦点儿值!”

“冬闲”变“冬忙”“白银”变“黄金”,唐桥村废闲地里蒜黄种植已成气候,蒜黄使唐桥村人们圆了黄金梦。

他一边割着蒜黄一边说道,张广仁家里也有十几个蒜黄窖。在村头蒜黄收购点,尽管时间已接近下午六点半,天已完全黑下来,仍不时有菜农手提肩挑着一篮篮的蒜黄来销售。 收购人员说,该收购点自10月13日设立已有两个多月的时间了,开始收购时每天3万公斤,现在蒜黄生产进入高峰期,一天收购量增至5万公斤。今年蒜黄因前 阶段天气温度较高,产量比往年有所提高,长势好的户每个窖仍可收到3000多元,一般的也有2000元左右。种植蒜黄切实让菜农尝到了甜头。

在上世纪八十年代初期,该村几户农民种蒜黄并获得效益后。村民们看到种植蒜黄既省工省时,又见效快,越来越多的人学习起蒜黄种植技术。钻进种植户霍素民家的蒜黄窖,金灿灿的蒜黄格外喜人,让人看了就眼馋。他一边割着蒜黄一边说道:“不仅种植的技术简单,生产蒜黄的成本也很低,而且不用像其他蔬菜一样花费高成本搭建大棚,占用大田地,除了购买蒜黄生产的大蒜外,基本上没有什么成本,又不打药、施肥,因地势挖个坑,不太深,蹲下人就行,盖上玉米秸和塑料布,把握好温度和浇好水,二十天左右就可以割蒜黄了,铺一次蒜可收两茬。每年的阴历七月就开始建窖铺蒜收割第一茬蒜黄,一直到来年的阴历三月结束,这几个月,全村人都在地下地上忙碌,很少有人外出打工,即使有人在外打工,到这个时候也要回来,因为这几个月比打工强。”

村民张广仁家这几天住了一位来自湖北武汉的客人,他是专门来收购蒜黄的。这几年,张广仁与寿光、武汉等地的蔬 菜批发商建立了固定的业务关系。张广仁家里也有十几个蒜黄窖,但插蒜、割蒜黄的活儿都是雇人干的,张广仁把主要精力都放在了销售上。一个冬季,经张广仁销 往外地的蒜黄有40万公斤,仅12月22日这天,张广仁就往武汉发了10吨蒜黄。村里像他这样的蒜黄经纪人还有六七位,全村每年可销售蒜黄近200万公 斤。“顾庄蒜黄”已享誉天津、河北、湖南等10多个省市。

每天下午的唐桥村村头,一边是一捆捆黄灿灿的蒜黄装上车,一边是一沓沓的钞票揣进村民腰包。脸上洋溢着喜悦之情的蒜黄种植大户李善福自豪地说:“我们的蒜黄不仅不愁卖,而且还挑着人卖,谁给的价格高,我们就卖给谁,自从种上了蒜黄,日子真的是一天一个样。”

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